花环草莓拿破仑

2023-09-21 09:13:59

圣诞节到了,赶紧为宝宝安排上仪式感满满的草莓花环拿破仑酥吧。颜值爆表又巨巨巨好吃,关键是零难度,有手就能做系列。

材料准备:

主料:白砂糖30克、淡奶油250克

辅料:原味手抓饼3张、草莓适量、蓝莓适量

制作步骤:

步骤1、手抓饼稍微解冻一下,用碗裁成中空。

花环草莓拿破仑

步骤2、取出中间部分,用叉子扎些洞洞。

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步骤3、放入预热好的烤箱,170度上下火烤18分钟。

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步骤4、烤手抓饼的时候将草莓洗净切块。

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步骤5、蓝莓洗净沥干水分。

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步骤6、淡奶油倒入细砂糖打发出明显纹路,装入套有裱花嘴的裱花袋。

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步骤7、将奶油挤在晾凉的手抓饼上放入草莓和蓝莓。

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步骤8、重复上一步的操作挤上奶油。

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步骤9、再放上草莓和蓝莓。

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步骤10、撒上少许椰蓉,插上几根迷迭香装饰。

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步骤11、手抓饼的春天来了。真的是颜值逆天了。

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步骤12、酥脆可口的酥皮,搭配上香甜的奶油,还有美味的双莓,口感真的是一级棒。赶紧找找冰箱看看有没有手抓饼存货,趁着今天圣诞节,为孩子做一个应节的甜品吧!

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烹饪技巧:

1、手抓饼选择原味的哈,稍微解冻就可以了,太软移到烤盘的时候容易变形。

2、烤箱温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气调整。

3、奶油的量根据自己挤的间距和宽窄而定。