材料准备:
主料:鸡蛋3个、低粉160克
辅料:玉米淀粉40克、细砂糖60克、黄油65克、牛奶110毫升、泡打粉4克
制作步骤:
步骤1、准备好食材和简约大气,还略有点点古典味道的康佳早餐机。
步骤2、鸡蛋磕入容器中,再加入细砂糖,搅打均匀。
步骤3、接着把牛奶倒入,再次搅打均匀。
步骤4、低粉+泡打粉+玉米淀粉混合均匀后,筛入鸡蛋牛奶液中,拌匀。
步骤5、把黄油融化后,也倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
步骤6、搅拌均匀的鸡蛋糊,细腻无颗粒。
步骤7、把康佳早餐机温度调到高档、时间也设置在最高点,连带着饼盘,一起预热2-3分钟。
步骤8、预热完成,取出饼盘,在饼盘里倒入适量的面糊。
步骤9、把饼盘的前端扣在一起。
步骤10、手柄处也扣牢,重新放回机器中。
步骤11、这时候,就啥也不用管了,等到“滴”声响起,就好了。
步骤12、取出后,可以在华夫饼上搭配上你喜欢的水果、酸奶、果酱、巧克力酱等等。
步骤13、漂亮的一份小甜点就做好了。
步骤14、趁热吃,外脆里软哦。
步骤15、OK!
烹饪技巧:
这个量,方形的可以做7块。