材料准备:
主料:糯米粉100、木薯粉10g
辅料:牛奶90g、玉米油5g、豆沙馅适量、色素适量、细砂糖10克
制作步骤:
步骤1、牛奶煮开把所以材料放进去拌均匀~然后放玉米油揉匀像做馒头面团一样揉光滑拉起来面团有延展性取部分面团添加一点点色素揉成需要的眼睛腮红牛角等部位颜色取11克白色放进去7克豆沙馅包好滚圆~
步骤2、取两个白色糯米团粉色糯米团做成椭圆耳朵
步骤3、把耳朵位置固定用牙签沾点牛奶黏上耳朵用黄色糯米团取4/5克做成两个黄色△三角形贴耳朵中间
步骤4、取3/4克粉红色糯米团压成圆形贴在牛牛下方取一个椭圆模具压一下做嘴巴~
步骤5、贴上黑色糯米团压成的不规则各种奶牛身上黑色图案自己随意做克数比较小圆形椭圆都可以一丢丢绿色糯米团做成两片叶子
步骤6、做完以后盖保鲜膜防止干裂
步骤7、煮的时候大火开过以后转小火汤圆自己漂起来就可以了
步骤8、欣赏图
步骤9、欣赏图
步骤10、豆沙馅滴
步骤11、美美哒