酸酸甜甜的山楂条，酸爽开胃，做法超级简单！吃多了大鱼大肉，试试这款山楂条吧！超级解腻！
材料准备：
主料：山楂300g、冰糖85克
辅料：白砂糖适量、水适量、盐适量
制作步骤：
步骤1、山楂加入适量的盐洗干净
步骤2、用勺子炳把山楂的花蕊部分和根据挖去，放在水里防止氧化
步骤3、再去掉山楂籽
步骤4、锅中加入没过山楂的水
步骤5、大火煮开几分钟
步骤6、捞出山楂加入料理机，再加入没过山楂的水（刚刚煮山楂的水），打成山楂糊
步骤7、把山楂糊倒入不粘锅，中火不停搅拌翻炒至变稠，加入冰糖继续炒至融化
步骤8、炒至山楂糊能挂住铲子不滴落，颜色变深
步骤9、盛出来放入不粘烤盘，用铲子或刮刀刮平整，放入烤箱100度烤1～1.5小时，或自然晾干2～3天，看天气情况
步骤10、晾干或烤干后，表面不粘手，能轻松揭开
步骤11、切成条，粘一层白砂糖，也可以卷起来做成山楂卷
步骤12、酸甜开胃的山楂条就做好了
步骤13、成品图！
步骤14、成品图！
