葡式蛋挞(全蛋无奶油)

2023-10-17 01:09:55

材料准备:

主料:葡式蛋挞皮17个、牛奶250克

辅料:白糖30克(喜甜的可以多加)、鸡蛋3个(带壳共135克)、炼奶10克(可不加)

制作步骤:

步骤1、鸡蛋打散

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤2、另取容器,倒入牛奶,加入细砂糖,搅拌至细砂糖融化,加入炼乳搅匀

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤3、把混合好的牛奶液倒入蛋液中,搅拌均匀

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤4、搅拌好的蛋挞液过筛两遍

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤5、蛋挞液倒入挞皮,八分满即可

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤6、烤箱210度预热十分钟,烤20~25分钟左右即可

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤7、成品

葡式蛋挞(全蛋无奶油)

步骤8、成品

葡式蛋挞(全蛋无奶油)