糖霜花生～多味花生

材料准备：

主料：花生仁200g、白砂糖80g

辅料：水50g、玉米淀粉30g

制作步骤：

步骤1、花生洗干净晾干，加一个鸡蛋加淀粉用手抓均匀，让每个花生都裹上。然后起火烧油，油温五成就可以下锅中火炸。熟了出锅。

步骤2、空锅烧水，炒菜的大勺子一勺水，两勺糖，小火熬到大泡变小，刚刚变色关火，下花生米不停搅拌就可以凉了就好了。

烹饪技巧：

多味的就提前准备好辣椒粉，十三香，盐，花椒粉，孜然粉。在下花生和糖搅拌时候一起倒进去就可以了。