材料准备:
主料:鸡翅中8根、照烧汁15ml
辅料:
制作步骤:
步骤1、鸡翅提前洗净,沥干水分。
步骤2、热锅,用中火。
步骤3、不用急着反面,两面各煎一分钟。
步骤4、此状态,就可以开始反面了。
步骤5、一只一只的反。
步骤6、这颜色。
步骤7、烧开一壶开水→必须是开水,避免冷热交替影响口感。
步骤8、盖住鸡翅即可→大概300ml左右。
步骤9、加入照烧汁,略翻炒均匀。
步骤10、此状态。
步骤11、盖上锅盖,焖十分钟。
步骤12、大火收汁即可上锅。
步骤13、这颜色漂亮。
步骤14、极简操作,味道不简单。