芹菜炒干丝

一、材料准备

主料：芹菜4根、豆腐皮半片

辅料：胡萝卜半根、胡椒粉适量、味极鲜1勺、鸡粉1勺、盐适量

二、制作步骤

步骤1、芹菜切段，豆腐皮切丝，胡萝卜切丝。

步骤2、起锅烧油，倒入芹菜炒几下，加半汤勺清水炒1分钟。

步骤3、接着倒入胡萝卜丝和干丝，加1勺味极鲜，适量的胡椒粉，适量的盐，一起炒1分钟，最后加1勺鸡粉拌匀即可出锅。