椰子鸡

一、材料准备

主料：三黄鸡1只、椰子2个

辅料：虫草花10克、红枣10小颗、枸杞1小把、党参5克、玉竹5克、盐适量、姜片2片、生抽2汤匙、小米辣适量、香菜适量、小青橘5颗、姜蒜末适量

二、制作步骤

步骤1、准备好椰子，打开，把椰子汁倒出

步骤2、椰子肉也挖出来，加1:1的水

步骤3、材料洗净

步骤4、煮开

步骤5、放入鸡肉大火煮15分钟

步骤6、准备蘸料

步骤7、碗中姜蒜末、小米辣椒、小青橘、香菜、生抽

步骤8、煮好了

步骤9、准备爱吃的素菜

步骤10、肉丸

步骤11、小肥牛

步骤12、好清甜~吃肉喝汤后，放入配菜。