一、材料准备
主料:午餐肉1罐、面粉50克
辅料:鸡蛋2个、薯片1包、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、先将午餐肉取出切成粗条;
步骤2、再准备一包薯片捏粉碎备用;
步骤3、还需要面粉和蛋液各一碗;
步骤4、切好的午餐肉按步骤分别裹上一层面粉、鸡蛋和薯片碎;
步骤5、热锅烧油、油温五成下锅、小火慢煎至表面金黄酥脆出锅,再配上自己喜欢的蘸料即可开吃
三、烹饪技巧
✔️完全没有任何难度、薯片和蘸料随意按自己喜好选择口味,绝对惊艳
主料:午餐肉1罐、面粉50克
辅料:鸡蛋2个、薯片1包、食用油适量
步骤1、先将午餐肉取出切成粗条;
步骤2、再准备一包薯片捏粉碎备用;
步骤3、还需要面粉和蛋液各一碗;
步骤4、切好的午餐肉按步骤分别裹上一层面粉、鸡蛋和薯片碎;
步骤5、热锅烧油、油温五成下锅、小火慢煎至表面金黄酥脆出锅,再配上自己喜欢的蘸料即可开吃
✔️完全没有任何难度、薯片和蘸料随意按自己喜好选择口味,绝对惊艳