一、材料准备
主料:土豆粉50克、面粉100克
辅料:热水100克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒勺、香油1勺、猪肉末150克、大白菜250克、糖2克
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、大白菜剁碎挤掉水分
步骤3、加生抽
步骤4、加料酒
步骤5、加蚝油
步骤6、加糖
步骤7、加香油
步骤8、顺时针搅拌均匀
步骤9、土豆粉和面粉加水
步骤10、用美善品多功能料理机两分钟揉面(需要了解美善品多功能料理机的可以加我首页上的v)
步骤11、面团揉好后的状态
步骤12、分成10克一个的小剂子
步骤13、包入馅料
步骤14、包饺子喽
步骤15、饺子放入蒸锅里,上汽后蒸18分钟
步骤16、开吃喽