家里大人孩子都可以喝
一、材料准备
主料:梨6千克、罗汉果2个
辅料:红枣10颗、生姜丝适量、川贝3-5g、黄冰糖100克
二、制作步骤
步骤1、去皮
步骤2、把梨切丝,红枣切片,罗汉果打开,姜切片,川贝,冰糖一起放入大锅里。(一开始要用大一点的锅,等会儿用小锅)
步骤3、梨丝煮一个小时,然后过滤出来汤汁
步骤4、汤汁过滤好了,用小锅开始熬时间得一个小时左右,熬到粘稠
步骤5、现在差不多了
步骤6、家用平底锅满满一锅的梨汁熬到还有一碗大量基本就可以了,趁热到入密封罐里,平时大人孩子喝点,止咳润肺,而且味道还不错。