下饭神器之一
一、材料准备
主料:肉沫500g、线豆200-300g
辅料:酱油3勺、蚝油3勺、橄榄菜若干
二、制作步骤
步骤1、准备适量橄榄菜
步骤2、猪肉切沫
步骤3、热锅凉油,下肉沫炒断生
步骤4、加酱油,一点点水
步骤5、线豆洗净,切小丁锅中加入线豆丁,橄榄菜,酱油,蚝油,口重的再加点盐,一点点水,线豆多炒一会
步骤6、最后下肉沫
步骤7、成品摆盘
三、烹饪技巧
线豆切丁,忘记拍照片了
下饭神器之一
主料:肉沫500g、线豆200-300g
辅料:酱油3勺、蚝油3勺、橄榄菜若干
步骤1、准备适量橄榄菜
步骤2、猪肉切沫
步骤3、热锅凉油,下肉沫炒断生
步骤4、加酱油,一点点水
步骤5、线豆洗净,切小丁锅中加入线豆丁,橄榄菜,酱油,蚝油,口重的再加点盐,一点点水,线豆多炒一会
步骤6、最后下肉沫
步骤7、成品摆盘
线豆切丁,忘记拍照片了