秋天不管是皮肤和喉咙总是很干燥,所以咱们要多喝点汤汤水水,银耳雪梨粥是以雪梨、银耳和大米为主要食材,加入冰糖红枣枸杞等多种食材以后一起制成的养生粥,它味道甘甜,口感软糯细滑,特别好吃。雪梨银耳汤不但口感诱人,还有清热、润肺、养颜等功效,特别适合眼下干燥的秋冬季节来食用。
一、材料准备
主料:银耳泡发后80克、大米30克
辅料:红枣4个、清水1000ml、冰糖15克、枸杞5克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材,银耳干泡发好。
步骤2、把银耳泡发好撕成小块,大米洗净,雪梨去皮切成小块。
步骤3、把以上三种食材和红枣一起放入养生壶。
步骤4、加入1000ml清水;
步骤5、如果你的养生壶有蒸煮的功能,还可以把鸡蛋洗净,同时蒸上。
步骤6、然后盖好盖子,选择“煲粥”功能。
步骤7、剩余5分钟的时候加入冰糖和枸杞即可。
步骤8、秋日营养早餐就做好啦!暖胃又暖心~
步骤9、软糯香甜,入口软绵,雪梨比生的好吃多啦!
三、烹饪技巧
养生粥中还可以加入莲子,百合之类你喜欢的食材,秋季多吃很有好处哦!