一、材料准备
主料:隔夜米饭适量、腊牛肉20g
辅料:火腿肠适量、鸡蛋2个、盐适量、猪油适量、黑胡椒适量、香菜1根
二、制作步骤
步骤1、牛肉切碎
步骤2、火腿切碎
步骤3、鸡蛋打散放黑胡椒和盐
步骤4、放猪油煎好蛋备用
步骤5、放猪油下牛肉碎炒热下米饭翻炒
步骤6、加入火腿肠炒熟
步骤7、倒入鸡蛋炒碎下香菜翻炒20秒让香菜的味道拌匀米饭
步骤8、出锅
主料:隔夜米饭适量、腊牛肉20g
辅料:火腿肠适量、鸡蛋2个、盐适量、猪油适量、黑胡椒适量、香菜1根
步骤1、牛肉切碎
步骤2、火腿切碎
步骤3、鸡蛋打散放黑胡椒和盐
步骤4、放猪油煎好蛋备用
步骤5、放猪油下牛肉碎炒热下米饭翻炒
步骤6、加入火腿肠炒熟
步骤7、倒入鸡蛋炒碎下香菜翻炒20秒让香菜的味道拌匀米饭
步骤8、出锅