至尊压力锅版爆米花

2023-06-07 18:42:01

一、材料准备

主料:球形玉米粒50克、葵花籽油20克

辅料:白砂糖45克

二、制作步骤

步骤1、锅中放油,倒入玉米粒,晃动几下,让每一粒玉米都粘上油。

至尊压力锅版爆米花

步骤2、盖上锅盖,调到1档,电磁炉用火锅功能调到1000瓦,到基本没爆的声音了就差不多关火。基本第一锅3分钟,第二锅2分钟,第三锅1分钟就够了。

至尊压力锅版爆米花

步骤3、出锅,香味扑鼻。不喜欢吃甜的到这里可以了。

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步骤4、锅中倒入白砂糖,800瓦化糖,等糖全部融化调120瓦倒入刚爆好的爆米花,搅拌均匀就可以了。

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步骤5、出锅凉一下就可以吃啦!

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三、烹饪技巧

把葵花籽油换成黄油的话,糖可以不加,吃上去有奶香味。