越橘，小红莓，或者叫酸果。眼花买了一包小红莓（以为是樱桃），看了烹饪指南，只能硬着头皮做成了果酱。超级简单，但比买的好吃
材料准备：
主料：新鲜小红莓300克、白砂糖30克
辅料：
制作步骤：
步骤1、洗净晾干，倒入不粘锅中小火翻炒。
步骤2、翻炒过程中反复挤压，碾碎
步骤3、直到没有大颗的果子，调小火，分两次加入白糖
步骤4、小火加热，搅拌均匀。
步骤5、盛入一个消毒好的干燥的器皿，放入冰箱保鲜。七天内吃完。
步骤6、可以抹面包或者混那种无糖酸奶吃，味道比买的果酱好吃。
烹饪技巧：
不粘锅洗干净无油，铲子也是干净无油。最后存放的容器消毒完，也要干燥无油