实在不知道吃什么了！试一试烧卖吧！
一、材料准备
主料：牛肉馅适量、蒸熟的糯米饭适量
辅料：胡萝卜一根、香菇5朵、木耳适量、生抽适量、油1汤匙、料酒1勺、蚝油适量、糖适量、葱姜蒜适量
二、制作步骤
步骤1、糯米提前浸泡后蒸熟！（蒸硬一些）我蒸的烂了！所以，影响成型了
步骤2、胡萝卜，香菇切碎！
步骤3、牛肉馅加葱姜，料酒，蚝油拌匀腌制！我是牛肉切丁的！
步骤4、牛肉丁炒熟后放入胡萝卜，香菇！这三样熟了以后放入糯米饭，搅拌均匀！自己适量加入老抽调色，盐，调味！
步骤5、提前和好面！
步骤6、差不多这个样子（也可以自己买饺子皮）皮越薄越好！
步骤7、包成这个样子（包的有些丑，）在面皮里放糯米馅儿，在手的虎口处握一下，上面挤出一些馅儿就OK啦！
步骤8、大火蒸6分钟！关火3分钟后打开锅盖！防止温度下降过快影响口感！
三、烹饪技巧
糯米饭水多了，所以做出来样子丑了一些，但是不影响味道哦！