圣诞大餐准备好了吗?闪闪亮亮奶油爆浆超好吃的圣诞树来喽!
材料准备:
主料:白砂糖1勺、盐1点点
辅料:牛奶70g、清水70g、黄油60g、面粉80g、抹茶粉10g、鸡蛋3个、奶油适量、装饰适量、糖粉适量
制作步骤:
步骤1、白砂糖
步骤2、盐
步骤3、牛奶,清水
步骤4、黄油
步骤5、中大火煮开
步骤6、煮开放入面粉,关火搅拌1分钟。
步骤7、搅拌成这样就ok啦
步骤8、加入抹茶粉,继续搅拌2~3分钟
步骤9、搅拌好后,放凉备用
步骤10、分三次加入3个蛋液
步骤11、加入鸡蛋液先搅拌
步骤12、再一次加入鸡蛋液
步骤13、再一次搅拌
步骤14、挤上一个个迷你小球
步骤15、手指蘸水抹平
步骤16、烤箱210度先烤10分钟,降至180度继续烤15分钟
步骤17、戳小洞
步骤18、挤入奶油
步骤19、组装一层泡芙一层奶油
步骤20、一层泡芙一层奶油
步骤21、一层泡芙一层奶油
步骤22、放装饰
步骤23、糖粉
步骤24、树顶的星星不能忘
步骤25、点上星星
步骤26、过节啦
步骤27、好吃又好看
步骤28、爆浆奶油