薯片苹果圈

材料准备：

主料：苹果1个、玉米淀粉适量

辅料：鸡蛋1个、薯片1包

制作步骤：

步骤1、苹果削皮后切成0.5厘米厚度的苹果片

步骤2、把中间的核去掉

步骤3、苹果圈先沾一层淀粉

步骤4、放到蛋液里裹一层蛋液

步骤5、捞出后沾满薯片碎

步骤6、全部做好放到烤盘上，放入预热好的烤箱，200度15分钟即可出炉

烹饪技巧：

1不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆

2苹果不能切得太薄，否则会很容易断

3可用空气炸锅、油炸