纯净素,朋友送的细细的粉丝,因为太细,这种粉丝很容易断,所以不用煮,适合开水泡,做拌粉丝。早上随手做了这道简易的,谢谢!
主料:细粉丝、海苔
辅料:胡萝卜、苦菊,香芹、青红椒碎、炒姜粒
步骤1、把粉丝开水泡软,沥干水,碗底放酱油