一天三次小烧烤，无论春夏秋冬，早午晚都可以烤起来，万物皆可烤 ！
一、材料准备
主料：龙虾味球5个、青辣椒半个
辅料：红黄辣椒各三分之一、甘蓝50g、料酒适量、生抽适量、耗油适量、老抽1勺子、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、白芝麻10克、白糖1勺、胡椒粉1勺、鸡精适量
二、制作步骤
步骤1、牙签清水中浸泡20分钟
步骤2、龙虾味球切片备用
步骤3、青椒、红黄彩椒、紫甘蓝切块
步骤4、调制烧烤汁，将料酒、生抽、蚝油、老抽、辣椒粉、白糖、盐、胡椒粉、鸡精依次倒入碗中搅拌均匀
步骤5、将切好的食材穿到牙签上，可以每种食材无顺序串起颜色非常漂亮每个串串上保证有2片虾球片
步骤6、将串好的串串，摆在放好锡纸的烤盘上，刷上烧烤汁
步骤7、烧烤汁刷好后依次将辣椒粉孜然粒均匀的撒在小串上
步骤8、放入烤箱180度中层烤15-20分钟即可
步骤9、成品，铛铛铛～
三、烹饪技巧
烧烤汁是灵魂，好不好吃就在于它哟！大家可以根据自己的喜好来哟！