蒜香排骨

女儿最爱吃了

一、材料准备

主料：姜蒜末少许、生抽少许

辅料：料酒适量、地瓜粉适量、排骨1000克、盐

二、制作步骤

步骤1、选上好排骨，洗干净，切段

步骤2、除了地瓜粉，其他调味料混合倒入腌制最少30分钟

步骤3、油温7成热下锅炸

步骤4、成了

三、烹饪技巧

加点甜辣酱，完美