酥松巧克力钻石饼干

2023-10-16 17:44:49

材料准备:

主料:黄油110克、Nusica原味榛子可可酱20克

辅料:蛋黄1个、低筋面粉135克、可可粉20克、足量的砂糖用于表面装饰

制作步骤:

步骤1、将黄油软化,和可可酱混匀后加入蛋黄,搅拌均匀

酥松巧克力钻石饼干

步骤2、加入可可酱混匀

酥松巧克力钻石饼干

步骤3、加入蛋黄,搅拌均匀

酥松巧克力钻石饼干

步骤4、加入过筛的面粉和可可粉,混合成面团

酥松巧克力钻石饼干

步骤5、用保鲜膜将面团制作成4厘米直径的圆条

酥松巧克力钻石饼干

步骤6、冷冻15分钟

酥松巧克力钻石饼干

步骤7、表面包裹一层砂糖后切成一厘米左右的厚度

酥松巧克力钻石饼干

步骤8、烤箱预热180度烘烤15分钟,冷却后即可

酥松巧克力钻石饼干