家常下饭菜
一、材料准备
主料:五花肉50克、菜花半个
辅料:姜3片、蒜3瓣
二、制作步骤
步骤1、菜花洗净摘小朵,姜蒜炝锅后放入肉片,待肉片炒出油盛出,锅中放入菜花,翻炒片刻,倒入香醋,酱油,翻炒均匀,放入炒好的肉片,撒盐翻炒均匀出锅。
步骤2、如果可以吃辣,也可以放点辣椒️
三、烹饪技巧
醋放得早会变成香味,如果想有醋味,出锅前再滴一点哦
家常下饭菜
主料:五花肉50克、菜花半个
辅料:姜3片、蒜3瓣
步骤1、菜花洗净摘小朵,姜蒜炝锅后放入肉片,待肉片炒出油盛出,锅中放入菜花,翻炒片刻,倒入香醋,酱油,翻炒均匀,放入炒好的肉片,撒盐翻炒均匀出锅。
步骤2、如果可以吃辣,也可以放点辣椒️
醋放得早会变成香味,如果想有醋味,出锅前再滴一点哦