甜豆炒腊肉 (改良版)

2023-06-08 01:41:01

一、材料准备

主料:五花腊肉300克、甜豆250克

辅料:红辣椒3根、葱1小段、大蒜2瓣、大蒜1根、酱油1勺、调味酱1勺、鸡汁1勺

二、制作步骤

步骤1、将所有食材洗干净,切好备用。如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤2、甜豆去掉两边的胫,洗干净备用。如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤3、腊肉洗干净,切片备用,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤4、臻米电火锅里加入油,如图所示。

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤5、待油烧热,放入大蒜片炒香,再放腊肉。如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤6、放入甜豆炒,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤7、甜豆炒变绿色,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤8、放入辣椒,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤9、放入大葱,翻炒一下。如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤10、放入一勺酱油,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤11、放入一勺酱,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤12、放入一勺鸡汁,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤13、放入大蒜叶,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤14、翻炒一下,炒香,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤15、简单的甜豆炒腊肉做好了,如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

步骤16、甜豆的清甜加上腊肉的肉香,真的特别的好吃。如图所示

甜豆炒腊肉 (改良版)

三、烹饪技巧

1、如果你不能吃辣可以不放哟~或者换成甜椒。

2、腊肉多次几次,不然会很咸哦。

3、菜里不要放盐,不然会很咸哦。,酱油和酱都是带盐味的。