一、材料准备
主料:五花腊肉300克、甜豆250克
辅料:红辣椒3根、葱1小段、大蒜2瓣、大蒜1根、酱油1勺、调味酱1勺、鸡汁1勺
二、制作步骤
步骤1、将所有食材洗干净,切好备用。如图所示
步骤2、甜豆去掉两边的胫,洗干净备用。如图所示
步骤3、腊肉洗干净,切片备用,如图所示
步骤4、臻米电火锅里加入油,如图所示。
步骤5、待油烧热,放入大蒜片炒香,再放腊肉。如图所示
步骤6、放入甜豆炒,如图所示
步骤7、甜豆炒变绿色,如图所示
步骤8、放入辣椒,如图所示
步骤9、放入大葱,翻炒一下。如图所示
步骤10、放入一勺酱油,如图所示
步骤11、放入一勺酱,如图所示
步骤12、放入一勺鸡汁,如图所示
步骤13、放入大蒜叶,如图所示
步骤14、翻炒一下,炒香,如图所示
步骤15、简单的甜豆炒腊肉做好了,如图所示
步骤16、甜豆的清甜加上腊肉的肉香,真的特别的好吃。如图所示