茼蒿炒虾皮

材料准备：

主料：虾皮30g、茼蒿300g

辅料：盐适量、大蒜3瓣、味精适量

制作步骤：

步骤1、茼蒿洗净，切段

步骤2、虾皮洗净

步骤3、锅中倒油，放入大蒜爆香，然后加入茼蒿和虾皮大火翻炒，过一会儿加入盐，味精，翻炒均匀即可

步骤4、成品

烹饪技巧：

翻炒一定要快