一、材料准备
主料:猪肉末300克、马兰头300克
辅料:木耳80克、五香干80克、胡萝卜50克、馄饨皮500克、盐少许、生抽少许、蚝油15克、菌菇粉10克、芝麻香油20克、食用油50克、姜沬少许、葱白少许
二、制作步骤
步骤1、洗净马兰头
步骤2、马兰头过开氺捞出过冰凉氺
步骤3、切制马兰头
步骤4、胡萝卜香干切制
步骤5、生姜切制
步骤6、鲜肉沬
步骤7、切制好的原料
步骤8、大馄饨煮熟后的配菜
步骤9、认好的馅
步骤10、包好的成品
步骤11、熟后的成品大馄饨
步骤12、熟后内馅如图
三、烹饪技巧
亲们细节可以多看看视频
谢谢观看!!!!