一、材料准备
主料:巴旦木40颗、奶粉20克
辅料:黄油10克、棉花糖100克、红枣40颗、紫薯粉3g
二、制作步骤
步骤1、红枣去核
步骤2、把巴达木塞进红枣里面
步骤3、全程小火,锅热倒入黄油融化后,倒入棉花糖搅拌直到棉花糖融化后,倒入奶粉、紫薯粉搅拌均匀,关火
步骤4、倒入红枣,裹上棉花糖。用手整理,使每颗红枣裹上棉花糖,然后裹上奶粉,成品做好啦
三、烹饪技巧
全程小火,动作迅速啊
主料:巴旦木40颗、奶粉20克
辅料:黄油10克、棉花糖100克、红枣40颗、紫薯粉3g
步骤1、红枣去核
步骤2、把巴达木塞进红枣里面
步骤3、全程小火,锅热倒入黄油融化后,倒入棉花糖搅拌直到棉花糖融化后,倒入奶粉、紫薯粉搅拌均匀,关火
步骤4、倒入红枣,裹上棉花糖。用手整理,使每颗红枣裹上棉花糖,然后裹上奶粉,成品做好啦
全程小火,动作迅速啊