马哈鱼籽煎鸡蛋

简单美味！！！！！！

材料准备：

主料：大马哈鱼籽一小罐、香葱半根

辅料：鸡蛋5个、料酒适量

制作步骤：

步骤1、马哈鱼籽，解冻后，清洗几遍。后加入料酒，泡一下。去腥味。

步骤2、加一点十三香

步骤3、加一点葱花，打散

步骤4、鱼籽倒入鸡蛋液中。轻轻搅拌均匀。

步骤5、冷锅热油

步骤6、油温6分热，下入鸡蛋

步骤7、中小火，煎

步骤8、趁着鸡蛋不注意，快速颠勺，翻面，像正常煎鸡蛋那样。

步骤9、类似图片这样就可以了，准备装盘

烹饪技巧：

简单美味