冬天到了，不仅要保暖，更应该好好的调理我们的身体，今天这道暖胃西红柿牛腩汤，不仅暖身更暖胃，下面一起来看看吧！
一、材料准备
主料：牛腩500克、西红柿4个
辅料：土豆1个、胡萝卜1根、洋葱1个、姜5片、蒜2瓣、葱10克、味达美臻品料酒1勺、六月鲜特级酱油1勺、味达美醇品蚝油1勺、盐适量、开水1600克、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、牛腩洗净切小块
步骤3、西红柿洗净切小块
步骤4、胡萝卜和土豆去皮滚刀切块
步骤5、洋葱切丝
步骤6、葱切寸段，姜切片，蒜切片
步骤7、冷水下锅，放入牛腩、3片姜
步骤8、加入1勺味达美臻品料酒
步骤9、焯掉血水捞出沥干水份备用
步骤10、锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
步骤11、加入牛腩翻炒片刻
步骤12、加入洋葱和西红柿，炒至出汁
步骤13、加入开水
步骤14、大火煮开转小火炖煮一个半小时
步骤15、煮至牛腩软烂时，加入1勺味达美醇品蚝油
步骤16、加入1勺六月鲜特级酱油
步骤17、加入适量的盐调味即可
步骤18、成品图
步骤19、图二
步骤20、图三
