材料准备:
主料:西红柿1个、鸡蛋2个
辅料:食盐适量、糖2勺
制作步骤:
步骤1、备料
步骤2、西红柿切丁,鸡蛋加一点盐打散
步骤3、热锅冷油,油多一些,将蛋滑散,盛出备用
步骤4、直接在锅中炒西红柿
步骤5、略微变软后,加入水,西红柿变沙开始收汁时加入盐,糖
步骤6、进一步收汁,加入鸡蛋,翻炒均匀,即可
主料:西红柿1个、鸡蛋2个
辅料:食盐适量、糖2勺
步骤1、备料
步骤2、西红柿切丁,鸡蛋加一点盐打散
步骤3、热锅冷油,油多一些,将蛋滑散,盛出备用
步骤4、直接在锅中炒西红柿
步骤5、略微变软后,加入水,西红柿变沙开始收汁时加入盐,糖
步骤6、进一步收汁,加入鸡蛋,翻炒均匀,即可