材料准备：
主料：高粉450克、细砂糖40克
辅料：盐4克、酵母粉5克、牛奶180克、黄油30克、椰蓉（馅料）100克、黄油（馅料）40克、奶粉（馅料）20克、细砂糖（馅料）60克、鸡蛋（馅料）2个
制作步骤：
步骤1、在米博锅体中倒入牛奶，面粉，鸡蛋。
步骤2、倒入白砂糖。
步骤3、倒入酵母。
步骤4、设置程序：15分钟，揉面档，之后加入黄油，揉至出膜，大约10分钟。
步骤5、揉好的面团整形成圆发酵至两倍大，温度28，大约1小时。
步骤6、另外准备馅料，所有材料混合。
步骤7、揉匀。
步骤8、这时候面团发酵好了。
步骤9、分成六个剂子，整形成圆，松弛20分钟。
步骤10、每一个剂子擀成薄片，裹上椰蓉。
步骤11、切成两半，绞成辫子。
步骤12、放入土司模具中发酵至9分满。
步骤13、烤箱预热170℃，烘烤40分钟。
步骤14、香喷喷的椰蓉吐司出炉了！
步骤15、香浓的椰子香气飘满屋子，实在太好吃了！
步骤16、你也试试吧！
烹饪技巧：
1.此配方为两个吐司量，可以减半制作。
2.平时如果觉得用厨师机麻烦可以像我一样用米博，搅拌声音很小，不用一直盯着看，可以解放双手去看看书喝喝茶，到时间会有提示音。