材料准备:
主料:土豆2个、食用油适量
辅料:蒜10克、水适量、生抽1汤匙、酱3勺、五香粉1小勺、白芝麻少量、糖少量
制作步骤:
步骤1、准备两个土豆。洗净,切块。将五香粉,酱,酱油,糖等倒入碗中调好备用
步骤2、大小均匀就可以
步骤3、蒜切片
步骤4、锅烧热放油
步骤5、加入蒜片
步骤6、加入土豆简单翻炒
步骤7、加入没过食材的水
步骤8、加入所有调料
步骤9、焖煮15-20分钟
步骤10、出锅啦,撒上白芝麻
烹饪技巧:
酱和其他调料根据自己口味适量增减。图片上因为家里剩了一些肥牛,所以就在出锅前煮了