虾仁鸡蛋

一、材料准备

主料：鸡蛋2个、虾仁5-6只

辅料：花生油少许、盐少许、胡椒粉少许、白醋少许

二、制作步骤

步骤1、1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋；

步骤2、2.将鸡蛋打散，搅拌均匀；

步骤3、3.锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液；

步骤4、4.开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固；

步骤5、5.用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎；

步骤6、6.两面都熟透后可出锅装盘；

步骤7、7.上菜开动！

步骤8、—关注守农人—