番茄菠菜鸡蛋汤

第一次做，味道还不错

材料准备：

主料：菠菜1小把、鸡蛋2个

辅料：淀粉3勺、盐1勺、番茄1个、葱1根、蒜4瓣、油1汤匙、鸡精1勺、白胡椒适量、香油适量、香菜适量

制作步骤：

步骤1、菠菜洗干净备用

步骤2、鸡蛋打散

步骤3、淀粉加水搅匀

步骤4、香菜备用

步骤5、热锅放油。加葱，蒜爆香。加番茄炒出汤汁

步骤6、加热水，淋入淀粉。加鸡蛋，菠菜，生抽，盐

步骤7、最后加香菜，香油，鸡精煮一分钟

步骤8、盛入碗中，香喷喷