卤鸭翅鸡翅根

喜欢吃这道菜的老铁们赶紧看过来吧！死我了，这怎么这么好吃呀！

一、材料准备

主料：鸭翅10根左右、鸡翅10根左右

辅料：生姜3块、料酒一小碗、食用油两三勺、耗油一勺、红烧酱油一勺半、花椒一把、食盐适量

二、制作步骤

步骤1、把鸭翅.洗净用水泡半小时.备用

步骤2、把料香叶八角桂皮花椒洋葱切成块姜切片备好

步骤3、用开水焯一下鸭翅放入花椒姜片倒入料酒

三、烹饪技巧

锅中倒入适量油放入两勺糖炒出色来在放食材加入洋葱八角桂皮香叶等炒出香味倒入开水，炖制五十五分钟，软烂香没制了。你们可以做一做。