虾仁马蹄炒彩椒—低卡美味

自己虽然爱美食，但是其实也怕发胖的，这道菜就没有后顾之忧，大胆吃啊，特别喜欢马蹄的清甜。

材料准备：

主料：大青虾仁15只、彩椒2个

辅料：油适量、盐适量、马蹄15个

制作步骤：

步骤1、剥虾皮去虾线，淀粉抓一下

步骤2、马蹄切小块

步骤3、彩椒沸水烫熟一下捞起备用，锅下油，炒虾仁，下马蹄和彩椒加少许盐翻炒半熟，最后加少许水小焖5分钟。

步骤4、起锅装盘

烹饪技巧：

因为菜本身很清甜，所以盐不要加多，也不要闷太久，保持鲜味。