家里还有一个火龙果，已经吃了两个了，所以不想吃了，做成面包。
一、材料准备
主料：红心火龙果150克、山茶花高筋面粉300克
辅料：鸡蛋1个、细砂糖25克、奶粉12克、耐糖酵母3克、盐4克、炼乳1勺、牛奶50毫升、黄油15克、装饰淡奶油150毫升、细砂糖15克、装饰水果适量
二、制作步骤
步骤1、除黄油外的材料放入揉面桶，牛奶要预留一些，毕竟面粉吸水性不同。揉至扩展后加入软化黄油，揉至手套膜。
步骤2、整理后机器35度发酵。
步骤3、大概50分钟吧，不塌陷不回缩就可以了。
步骤4、取出排气后分成四个面剂，分别滚圆后醒面20分钟。
步骤5、取一个面剂擀开，翻面再次擀开。
步骤6、上下分别朝中间折。
步骤7、然后再从上到下对折，开口处捏合。
步骤8、开口处朝下放入模具，也可以直接放烤盘，
步骤9、机器30度二次发酵30分钟。用厨房纸剪些纸条，撒上干面粉。
步骤10、烤箱预热150度后烤制25分钟，五分钟后盖锡纸。
步骤11、面包放凉后从中间切开，淡奶油里加点糖，打发后装入裱花袋，挤上淡奶油后再加点水果粒。淡奶油稍微打发的硬一些。
步骤12、装个盒子送朋友。
三、烹饪技巧
烤制温度要低一些，我用150度25分钟，机器是东芝一体机。早点盖锡纸。
放凉后再挤入奶油。