一盘类似于新疆炒米粉的鲜辣炒米粉,真的超级好吃,用了鲜辣汁,辣度很不错哦!
材料准备:
主料:米粉150g、鸡蛋一个
辅料:胡萝卜半根、芹菜一根、黄豆芽适量、鲜辣汁两勺、蚝油1勺、酱油1勺
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、米粉是水烧开之后放进去焖了十分钟之后的样子,细的粉需要减少时间
步骤3、鸡蛋炒散,盛出备用
步骤4、放入黄豆芽炒一炒
步骤5、直接加入过了水的米粉
步骤6、芹菜胡萝卜一起放进去
步骤7、再加入炒好的鸡蛋
步骤8、翻炒均匀,加入鲜辣汁,超级好味的保证哦
步骤9、放一勺辣椒粉
步骤10、一勺蚝油
步骤11、一勺酱油
步骤12、翻炒均匀即可,真的好好吃,不能吃辣谨慎制作,还是有一点辣的哦
步骤13、完成,看起来不辣,是因为鲜辣汁并不是红红的,但辣度是有的,还是比较辣哦!
步骤14、超级好吃,喜欢