材料准备:
主料:上海青350克、蘑菇100克
辅料:金龙鱼菜籽油适量、蒜头5瓣、细砂糖少许、盐少许
制作步骤:
步骤1、青菜和蘑菇洗净
步骤2、蘑菇切片,蒜头拍碎
步骤3、锅内倒入金龙鱼菜籽油,烧热后放入蒜头爆香
步骤4、放入青菜
步骤5、加入盐
步骤6、加入细砂糖
步骤7、快速翻拌均匀
步骤8、加入蘑菇翻炒
步骤9、炒熟即可装盘出锅,金龙鱼菜籽油上色很赞,青菜炒完还是绿油油的
步骤10、软糯的青菜加上鲜嫩的蘑菇,好吃~
主料:上海青350克、蘑菇100克
辅料:金龙鱼菜籽油适量、蒜头5瓣、细砂糖少许、盐少许
步骤1、青菜和蘑菇洗净
步骤2、蘑菇切片,蒜头拍碎
步骤3、锅内倒入金龙鱼菜籽油,烧热后放入蒜头爆香
步骤4、放入青菜
步骤5、加入盐
步骤6、加入细砂糖
步骤7、快速翻拌均匀
步骤8、加入蘑菇翻炒
步骤9、炒熟即可装盘出锅,金龙鱼菜籽油上色很赞,青菜炒完还是绿油油的
步骤10、软糯的青菜加上鲜嫩的蘑菇,好吃~