本人爱吃饺子,每逢周末就会鼓捣饺子吃,而且喜欢就地取材今天看见冰箱里的香菇 胡萝卜,就做个香菇胡萝卜猪肉馅的吧~最近猪肉有点贵 所以放的少,以至于和馅时要睁大眼睛才能看到猪肉哦~~
材料准备:
主料:五花肉200克、香菇10朵
辅料:胡萝卜1根、葱4根、面粉400克、盐适量、花生油适量、老抽,生抽,耗油,十三香,鸡精适量、姜2片
制作步骤:
步骤1、香菇焯水后切丁胡萝卜、葱切丁,姜切小丁备用。
步骤2、猪肉馅+香菇+胡萝卜+葱+姜末放在一起,再加入花生油+十三香+盐+耗油+老抽+生抽+鸡精,进行搅拌均匀最后放香油,各种调料和油根据自己的感觉来就行
步骤3、和面的照片忘了拍了最后就来个出锅后的饺子成品图吧!再兑点三合油加+蒜末,简直太好吃了