超快手下午茶~小白也能做出甜品店下午茶~过节、聚会,都能轻松get上手~俏侬挞皮+挞水组合~让你15分钟快速?搞定一份高颜值小甜点~
材料准备:
主料:挞皮(俏侬)16个、挞水(俏侬)1瓶
辅料:蓝莓/树莓果酱适量、淡奶油200克、顶部装饰适量
制作步骤:
步骤1、今天用的俏侬咖啡味和原味两种挞皮。爆浆底子——适量蓝莓酱和树莓酱。我放了这两种口味。
步骤2、放进烤盘,稍稍保持间距。
步骤3、注入8分满即可,震出气泡。
步骤4、烤箱预热,12分钟,上火165,下火185分钟。(根据自己烤箱脾气灵活调整哦)
步骤5、关注烤箱内变化,表面有一点点焦就可以拿出来了。
步骤6、淡奶油打发至有明显纹路。
步骤7、依次挤上蛋挞顶部。
步骤8、表面再淋一点酱更好吃。
步骤9、安置你喜欢的配饰,完成。