快手菜炒西葫

2023-10-16 16:03:15

传的菜谱基本上没有多少步骤,也没有多大难度,我也是下班后回到家开始做饭和在每个城市忙碌的你一样,回到家一份普华无实的家常菜,干上两碗饭,感受那只属于家只属于自己的温馨

材料准备:

主料:西葫芦1个、蒜1瓣

辅料:葱2片、火腿肠1根、虾仁七八个、蚝油半勺、盐适量

制作步骤:

步骤1、西葫芦切片,以前西葫芦都会很老要去芯,现在的都很嫩直接切片

快手菜炒西葫

步骤2、火腿肠、葱、蒜切片

快手菜炒西葫

步骤3、热锅凉油,下葱蒜爆香,下西葫芦,加点水,放火腿虾仁,蚝油不要放太多一小勺足矣,不放蚝油放味极鲜也可以,盐,翻炒看西葫芦芯部微微开始透明,尝尝咸淡,出锅

快手菜炒西葫

步骤4、出锅,开始吃饭

快手菜炒西葫