香喷喷的干笋烧肉

一、材料准备

主料：猪五花肉250克、笋干适量

辅料：姜适量、葱适量、尖椒半根、香菇一小把

二、制作步骤

步骤1、热油炒姜葱八角

步骤2、放五花肉翻炒

步骤3、加老抽

步骤4、将泡好的干笋倒入锅中

步骤5、翻炒

步骤6、加入少许蚝油

步骤7、加入适量冰糖

步骤8、加开水大火烧开改小火，烧至干笋熟后，根据各人口味加点盐，味精

步骤9、起锅