熊熊对纸杯蛋糕的迷恋日渐加深，又好吃，又好做，又可爱，emmm～
材料准备：
主料：鸡蛋3个、低筋面粉80克
辅料：糖粉65克、香芋粉15克、玉米油45克、温水40克
制作步骤：
步骤1、[纸杯配方]：低筋面粉80克、鸡蛋3个、香芋粉15克、糖粉65克、玉米油45克、温水40克。
步骤2、香芋粉很好融化，所以用不着开水，温水就可以了。
步骤3、温度很低，几乎就凉了，加入玉米油
步骤4、快速搅匀乳化（不要水油分离哦，要搅匀在一起！）
步骤5、三个鸡蛋，糖粉分两次加入，打发
步骤6、有明显纹路就可以了（全蛋液打发挺费时间的，主要是打蛋器三五分钟要休息一下，要耐心）。
步骤7、筛入低粉。
步骤8、拌匀之后，溜边儿倒入香芋液。
步骤9、拌匀。
步骤10、倒入纸杯8～9分满都行。
步骤11、上火180度，下火200度，预热烤箱，烤20分钟。
步骤12、出炉啦，香喷喷的小可爱。
步骤13、偷吃一个
步骤14、完美～
步骤15、没忍心拆其他的，拆了最后一个五分满的拍照片，同样发的很好。
步骤16、配个小咖啡，享受下午茶时光～
步骤17、听说小裂口的蛋糕更有食欲呀，吼吼～
步骤18、成品图
烹饪技巧：
①香芋液和油一定要混合均匀，乳化状态，不要水油分离！
②糖粉一次全部加入也可以，总之蛋液打到有明显纹路就好。
③温度和时间还是根据自家烤箱微调吧。
不清楚的地方看视频或许会更容易懂，随时给熊熊留言吧～