宿舍小锅—椰浆西米露

椰子水和牛奶结合，很香甜

材料准备：

主料：椰青一个、西米适量

辅料：牛奶250毫升、杏仁粉适量、炼乳适量

制作步骤：

步骤1、西米按图片煮（在宿舍可以备点，加牛奶抹茶粉一起也很好吃）

步骤2、煮好的西米过凉水，放着备用

步骤3、椰子在平的那一面用刀试着凿，不要再尖尖的那一面，取出水备用

步骤4、碗中放入西米，适量杏仁粉，适量炼乳

步骤5、牛奶，椰水锅中煮开，与西米混合即可

烹饪技巧：

杏仁粉、炼乳一定要加，点睛之笔，少加炼乳要不太甜了