低卡版苹果千层蛋糕

2023-10-17 01:08:00

减脂期的解馋零食,宝宝的生日蛋糕。

材料准备:

主料:鸡蛋2个(115克)、苹果1个(260克)

辅料:低筋面粉80克、牛奶110毫升、黄油20克、扁桃仁适量、代糖15克

制作步骤:

步骤1、鸡蛋、黄油、代糖加入大碗打散。

低卡版苹果千层蛋糕

步骤2、筛入低筋面粉。

低卡版苹果千层蛋糕

步骤3、倒入牛奶,Z字型搅拌至没有颗粒,还有颗粒的话可以过筛一下。

低卡版苹果千层蛋糕

步骤4、苹果切片

低卡版苹果千层蛋糕

步骤5、6寸模具铺上油纸

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步骤6、一层一层铺入苹果片,一边铺一边倒入蛋糕液。

低卡版苹果千层蛋糕

步骤7、表面洒满扁桃仁

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步骤8、烤箱170度预热,中下层,小烤箱放中层,170度烤42分钟。

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步骤9、出炉,拖模。

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步骤10、插上蜡烛就是宝宝的生日蛋糕。

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