简单又好吃的拌米粉,对厨房小白和懒人非常友好,不需要复杂的食材和调味料,把煮好的米粉和调料拌一拌就轻松搞定,米粉劲道爽滑入味,鲜香爽口,简单又好吃,喜欢的小伙伴都来试试吧.
材料准备:
主料:米粉500g、咸菜适量
辅料:萝卜干适量、香油少许、生抽2勺、老抽半勺、花生米适量、香葱少许、辣椒油1勺、美极鲜辣汁适量
制作步骤:
步骤1、米粉冷水下锅.
步骤2、水开后,在煮10~15分钟左右.
步骤3、找一个大碗,放入萝卜干、咸菜、花生米、香葱备用.
步骤4、煮好的米粉放入冷水中过一下.(夏天过冷水,冬天过温水即可)
步骤5、捞出米粉放入碗中,倒入2勺生抽、半勺老抽、1勺辣加油、少许香油.
步骤6、最后倒入美极的鲜辣汁,提鲜增辣.
步骤7、把米粉和所有材料搅拌均匀.
步骤8、根据自己的口味在适量调味.
步骤9、米粉劲道爽滑入味,鲜香爽口,简单又好吃,喜欢的小伙伴都来试试吧.