轩的早餐

2023-06-16 18:17:01

在每一个上学的清晨,被早餐叫醒的幸福感,轩能感觉到厨房的温度,生活应有的诗和远方,都融入到了早餐中,早餐是诗,厨房就是远方!

一、材料准备

主料:鳕鱼1块、孢子甘蓝5颗

辅料:香菇2朵、口蘑2朵、鸡蛋2个、红豆薏米粉1勺、黑芝麻粉1勺、杏仁粉10克、彩虹馒头半个

二、制作步骤

步骤1、锅中放入少许亚麻籽油,放入姜片和蒜片爆香

轩的早餐

步骤2、放入香菇口蘑炒出水汽,放酱油调味

轩的早餐

步骤3、放入孢子甘蓝炒熟

轩的早餐

步骤4、鳕鱼蒸十分钟出锅放入姜丝和葱丝

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步骤5、锅中烧油冒烟后稍微晾一下

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步骤6、泼在鳕鱼上到适量蒸鱼豉油

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步骤7、薏米红豆粉、黑芝麻粉和杏仁粉用开水冲泡

轩的早餐

步骤8、在放两个鸡蛋,今日份不重样早餐就做好了

轩的早餐

三、烹饪技巧

1、馒头是头一天蒸的用了南瓜泥和蔬菜粉上色的

2、鳕鱼直接蒸的,要是觉得腥放几滴柠檬汁去腥就好了,小宝宝吃不用颇油,之前轩都是蒸完了直接吃三岁以内,不放酱油,至少一岁以内不要放任何调味

3、伊可新A,D作为日常补充剂随时补充维生素均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~